Tauchen Sie heute in die Welt der Levante Küche ein und bereiten Sie verschiedene Gerichte aus u.a. Kichererbsen, Schafskäse, Oliven, Granatäpfel, Minze und Zitrone zu. Ergänzt wird das Menü durch z.B. Huhn in köstlichen Marinaden, Lamm mit Gewürzen oder frisch gegrillten Tintenfisch mit Joghurt-Dips und würziger Harissa-Paste. Die Hauptzutaten der Levante Küche eignen auch auch perfekt für Vegetarier und Veganer.
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